Solomillo de Ternera Wellington Individual

INGREDIENTES:

SOLOMILLO:  Solomillo de ternera, paté de foie (BRANDY SULFITOS), MOSTAZA, champiñones, chalotas, cebolla, ajo, perejil, MANTEQUILLA NATA LECHE LACTOSA, jamón serrano, HARINA DE TRIGO GLUTEN, HUEVO, LECHE, agua, sal, HOJALDRE (HARINA DE TRIGO y puede contener LACTOSA)

SALSA SOLOMILLO: Caldo de huesos: agua, huesos de cerdo, hueso de cordero, solomillo, cebolla, zanahoria, puerros, VINO TINTO SULFITOS, aceite girasol, maizena, sal, pimienta, romero, caldo de carne (sal, potenciador del sabor (glutamato de monosodio), aromas, extracto de levadura, azúcar, cebolla deshidratada, especias) caldo (HARINA DE TRIGO GLUTEN, aceite vegetal, sal, azúcar, fécula de patata, potenciados del sabor (glutamato momosódico), guanilato e inosinato disódico), hortalizas deshidratadas (cebolla, tomate), aromas (contiene LECHE LACTOSA), maltodextrina, colorante E150C, estabilizante (harina de garrofín), extracto de levadura, salsa de SOJA (contiene TRIGO), zumo de remolacha deshidratada, especias (pimentón, pimienta, clavo), corrector de acidez (ácido cítrico) contiene trazas de HUEVO y APIO), jamón de cerdo, ajo, VINO MADEIRA (SULFITOS).

Alérgenos:  Además de los alérgenos señalados en el listado de ingredientes, este plato puede contener trazas de los siguientes alérgenos por contaminación cruzada: CRUSTÁCEOS, PESCADO, CACAHUETES, FRUTOS SECOS, SESAMO Y MOLUSCOS.

Conservación:  Mantener en nevera entre 1ºC y 3ºC.  Consumir en 24 horas. 

Uso esperado:  Calentar hasta llegar al 74,5ºC.

PROCEDENCIA: LPGC

COMIDAS LA COCOTTE S.L.

B76301704

TLF: 928 36 99 61

C/LEON Y CASTILLO 48

C.P 35003